sormisyömärin bataattipihvit.

Tässäpä taas sellainen herkku, joka maistuu niin lapselle kuin aikuiselle! Ohje tuli vastaan Oon Suhisee-blogissa. Poikasella alkaa olla ikääkin jo sen verran, että näiden pihvien myötä hapanmaitotuotteet tulivat mukaan minityypin ruokavalioon. 

Osan bataatista voi korvata muilla kasviksilla, esim. porkkanalla. Taikinasta tulee pihvejä aika reilusti (20-25kpl), ja osan laitoinkin suoraan pakkaseen.

bataattipihvit

1 iso bataatti (n. 600g)

2 kananmunaa

n. 3dl vehnäjauhoja

1,5dl turkkilaista jogurttia

1-2tl (suolatonta) currymaustetta

(tuoretta basilikaa hienonnettuna)

Raasta bataatti. Sekoita loput ainekset raasteen sekaan. Muotoile taikinasta uunipellille leivinpaperin päälle pihvejä. Paista 200 asteessa 20-30min pihvien koosta riippuen.

ääntä kohti (ja vähän sinne päinkin)

murunen.

Välillä on liian hiljaista. Yleensä silloin löydän jälkikasvuni mutustamasta lattialle rattaiden mukana eksyneitä pikkukiviä tai jotain muuta sellaista herkkua, jonka mutsintylsimys kiiruhtaa korjaamaan pois.

Miten se saakin poimittua nuo pikkukivet niin näppärästi.. 

Poikanen oppii uusia taitoja omaan, verkkaiseen tahtiinsa. Pinsettiote keksittiin meillä noin yhdeksän kuukauden iässä. Lähikauppiaamme taisi ennustaa tilanteen, kun kaupan hyllyyn ilmestyi juuri sopivasti niitä TalkMURUja, joista sormisyömäripiireissä puhutaan. Poikanen poimii murun toisensa jälkeen keskittyneesti suuhunsa. Uskoisin, että nämä myös maistuvat pikkukiviä paremmilta.

missä muruseni on?

epäilyttävä mansikka.

banaaniletut.

Tässä maailman helpoin jauhoton ja maidoton lettuohje. Kai näiden kanssa voisi tarjota hilloakin, mutta meille nää maistui ihan ilmankin.. Nam!

2 banaania

2 kananmunaa

(kookos)öljyä paistamiseen

Soseuta ainekset blenderissä tai sauvasekoittimella. Paista miedolla lämmöllä kookosöljyssä molemmin puolin.

 Tältä se vaaperon ruokailu vois näyttää..

..mut tältä se näyttää oikeesti.

sormisyömärin porkkanateeleivät.

No, oikeastaan nämä ovat ihan tavan teeleipiä, jotka on vaan maustettu porkkanalla. Niin kuin jo joskus aiemmin kerroin, meidän poikanen on sormisyömäri. Suolan ja maitotuotteet kun jättää pois, poikasen ruokalista on hyvin pitkälle sama kuin meillä vanhemmillakin. Tässä teeleipäohje, joka sopii koko perheelle.

PORKKANATEELEIVÄT
2dl hiivaleipäjauhoja

2dl kaurahiutaleita

1,5tl leivinjauhetta

loraus öljyä

2dl vettä tai suolatonta kasvislientä

n. 1dl porkkanaraastetta

Sekoita ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Sekoita vain sen verran kuin tarvii, älä vaivaa taikinaa, jottei se sitkisty. Nosta taikinasta kaksi kekoa leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele taikinakekojen päälle jauhoja ja painele tasaiseksi, n. 1cm paksuiseksi levyksi. paista 225 asteessa 10-15min. Tarjoa hieman jäähtyneenä.

Porkkanan lisäksi vauvan teeleipiä voi maustaa esimerkiksi kuivatuilla yrteillä.

sormiruokailijan apinaeväs.

Apinaevään nimellä kulkee tämä sormiruokailijoiden suosiossa oleva vauvan "myslipatukka". Ohje on yksinkertainen

1 banaani

kaurahiutaleita

1tl (kookos)öljyä

Muussaa banaani, lisää öljy ja sekoita joukkoon kaurahiutaleita, kunnes seoksesta tulee taikinamaista. Muotoile taikinasta pötkylöitä tai pullia uunipellille ja paista 200 asteessa 15min.

Joissain ohjeissa apinaevääseen tulee myös kanelia. Itse en ole sitä näihin laittanut, sillä kaneli sisältää kumariinia, jota ei pienille lapsille suositella. Jos kanelia haluaa kuitenkin käyttää, kannattaa valita kumariinipitoisuudeltaan huomattavasti vähäisempi ceyloninkaneli. Ceyloninkanelia myydään hyvinvarustetuissa luontaistuotekaupoissa.

Niin ja näitä pötkylöitä voi valmistaa myös muista hedelmistä tai marjoista. (:  Meillä nämä on 6,5kk:n suosiossa.