sunnuntai 12. kesäkuuta 2016

diy jättisaippuakuplat.

Tänä keväänä on näkynyt ympäri kaupunkia aiempaa enemmän jättisaippuakuplien tekijöitä ja lapsi on ollut kovin innoissaan isoista saippuakuplista. Aiemmin viikolla törmättiinkin taas yksillä markkinoilla pariin saippuakuplantekijään ja lapsi pääsi itsekin "puhaltamaan" jättikuplia.

Google tiesi kertoa, että jättikuplien teko onnistuu helposti itsekin. Isoihin kupliin tarvitaan vähän enemmän kuin tavallisiin saippuakupliin, mutta ohje on silti varsin yksinkertainen: vettä, sokeria, tapettiliisteriä ja fairya. Nämä kuplat kustansivat minulle yhden fairypullon verran, sillä kaikkea muuta löytyi tarvittavat määrät valmiina.




jättisaippuakuplat

3L vettä
500g sokeria
0,5dl tapettiliisteriä (monessa ohjeessa oli käytetty jauhetta, mutta mulla oli kotona nestemäistä tiivistettä, joten käytin sitä)
2,5dl fairya (sitä vihreää, "alkuperäistä")
(elintarvikeväriä)

Kiehauta vesi ja sokeri, sekoittele että sokeri liukenee. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi, sekoita joukkoon tapettiliisteri ja fairy. Halutessaan kuplaliuosta voi myös värjätä elintarvikeväreillä. Anna seoksen tekeytyä seuraavaan päivään.  


"Puhaltimen" valmistin parista kepistä, villalangasta sekä metallirenkaasta. Levitä kädet sivuille ja pingota villalanka käsien väliin. Tämän mittainen lanka viisinkertaisena, kierteelle nyöritettynä solmitaan keppeihin niin, että nyöristä muodostuu kolmio. Nyörin alareunaan solmin pienen metallirenkaan painoksi. Painoksi kelpaa oikeastaan mitä vaan, esim. avain, mutta metallirenkaan avulla muodostui kivasti samalla myös pienempiä kuplia. 

sunnuntai 5. kesäkuuta 2016

Louhisaarenjuoma eli herukanlehtijuoma.

Olen asunut suurimman osan elämästäni viinimarjapensaiden keskellä ja lapsuudenkodissani on _aina_ ollut viinimarjamehua (ja jos mehu loppui, sitä haettiin mummulan kellarista lisää). Kotitekoista, herukanlehdistä valmistettua juomaa en ole kuitenkaan koskaan maistanut. Tänä vuonna korjasin tilanteen, ja koska viinimarjakausi ei ole vielä alkanut, keräsin kotoa vähäsen mustaherukan lehtiä lehtijuomakokeilujani varten.

olin hieman skeptinen juoman onnistumisen suhteen, mutta mustaherukan lehdistä valmistettu Louhisaaren juoma olikin oikeasti tosi hyvää ja raikasta ihan sellaisenaankin. Makeutta voi halutessaan taittaa kivennäisvedellä.

Monessa ohjeessa herukanlehtiä neuvotaan laittamaan jopa neljä tai viisi kertaa enemmän kuin minulla tässä. Minun juomastani tuli tästä huolimatta mielestäni riittävän herukkaista, joten uskon käyttäväni samaa ohjetta jatkossakin.



1l mustaherukan lehtiä
5l vettä
25g sitruunahappoa (apteekista)
2 sitruunaa (epähuomiossa minulta olikin sitruunat vähissä, joten käytin yhden sitruunan ja yhden limen)
500g sokeria

Huuhtele mustaherukanlehdet hyvin. Laita lehdet kattilaan ja kaada päälle kiehuvan kuuma vesi. Lisää sitruunahappo ja sekoita. Peitä kattila kannella ja anna juoman tekeytyä 12h.

Siivilöi mehu harson läpi toiseen kattilaan. Lisää sokeri ja sekoita (lämmitin juomaa hieman, jotta sokeri liukeni nesteeseen paremmin). Pullota tai pakasta. Juoma on heti valmista nautittavaksi. 

etualalla kuusenkerkkäsiirappi, takana pullotettu Louhisaarenjuoma.